Τα δεδομένα μεγάλου όγκου στην παραγωγή εμπλέκουν την συλλογή μεγάλων σετ δεδομένων. Αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε εφαρμογές όπως η πρόβλεψη, η πρόβλεψή ποιότητας, η αποσφλαμάτωση, η μηχανική όραση, η βελτιστοποίηση του κύκλου ζωής του προϊόντος, η διαχείριση εφοδιαστικών αλυσίδων, η πρόγνωση παραγωγής, και η βελτιστοποίηση του χώρου εργασίας.